Чи знаєте ви про результати дослідів і висновок вчених, що без їжі людина може прожити до 45 діб, а без води - від 3 до 10 днів? Звісно, про це варто знати, адже бувають різні ситуації. Та краще свідомо проводити інші експерименти. Наприклад, кулінарні!

 

Кулінарні шоу, блоги, книги…

Здається, що світ збожеволів і вдарився до готування як до порятунку. Можна розмірковувати над причинами цього явища. Можна згадати, як українці вигадали вже тисячу й один спосіб готувати смачну й поживну їжу без світла й електрики. А можна поповнити свою скарбницю улюблених рецептів із наших нових надходжень!

 

Хочете бути в тренді? Бажаєте здивувати гостей чимось незвичайним?

Прагнете придбати для своїх близьких оригінальні подарунки?

Тоді ласкаво просимо до нашого книжково-кулінарного дослідження!


Перш за все, у нагоді завжди стане кулінарна книга, та не проста, а чарівна, спеціально для будь-якого кухаря-експериментатора «Друзі. Офіційна кулінарна книга».

І не має значення ваш кулінарний досвід - досвідчений шеф, новачок у ресторанній справі чи неабиякий поціновувач їжі - ця книга рецептів за мотивами серіалу «Друзі» має напоготові безліч цікавих страв для кожного! Закуски, основні страви, напої, десерти - понад сімдесят найрізноманітніших рецептів із фотографіями. А допоки готуєте - можна й переглянути серію-другу для натхнення.

   


У популярному серіалі друзі нерідко зустрічаються в кав'ярні. Можливо, їхній приклад надихне вас не лише на створення кулінарних шедеврів, а й на відкриття власного ресторану? Тоді у пригоді вам стане ще одна книга «Як відкрити ресторан: магічний посібник з ресторанної справи».

До створення цього шедевру долучилася ціла команда професіоналів: написала текст Маша Сердюк, намалювала ілюстрації Тетяна Калюжна, консультував авторок відомий ресторатор Діма Борисов, ну а видала книгу Наталя Моспан. Яскравий посібник складається з таких розділів: концепція, гроші, бізнес-модель, команда, їжа, кухня, правила етикету, рейтинги ресторанів, помилки та негаразди. Тобто, у вас в руках опиниться добре продуманий, яскраво ілюстрований практичний алгоритм відкриття власної справи! Додайте до цього кілька ресторанних рецептів і дотепних заміток з життя ресторатора, і вважайте, що справа в шляпі, тобто - в ресторані!

 

Якщо ж ви фанат магічного «двіжу», то вам конче потрібна інша книга з асортименту нашого магазину! «Кулінарна книга Гаррі Поттера», неофіційне видання авторства Тома Грімма.

З цим книжково-кулінарним шедевром ваш раціон стане ще вишуканішим і різноманітнішим аж на 80 страв! Британська класика у поєднанні з кулінарними фіґлями… На гаряче запропонуйте вашим гостям курку з паприкою, тартар з м’яса дракона, тушковані баранячі відбивні, на гарнір подайте павучі яйця, зафінальте все десертом у вигляді гарбузових пирогів чи мишей з морозива - й фурор у друзів вам гарантовано! А до фантастично-смачних наїдків додайте відомий у колах поттероманів напій - і ваша вечірка однозначно ввійде у топ!

 

Неймовірно кортить вас порадувати ще одним книжково-кулінарним шедевром, з яким ви зможете подорожувати не лише світами, а й навіть Галактиками, адже цей корабель мандрує крізь час і простір. Ця книжка - дивовижна подорож, що заграє з нашими спогадами, і є доказом того, що кулінарія - це весело і незвичайно, особливо, коли в гарній компанії.

Кулінарна книга «ГастроноGEEK» - це рецепти 42 страв із 15 вигаданих світів. І перш за все, це просто неймовірно гарно оформлено! Навіть якщо ви нічого готувати не будете, то отримаєте море естетичного задоволення, купу цікавої інформації та феєрію емоцій. Але ж раптом вам закортить карпатських кривавих ковбасок чи око Саурона, - то саме тут віднайдете докладний рецепт їх приготування.

Серед пропонованих смаколиків є рагу з корінців від майстра Йоди і шоколадна жабка з Гоґвортс-експресу, неможливе суфле із Доктора Хто та Маківка бази на Готі із Зоряних війн, чи, можливо, ви поціновувач чогось фантастично жахливого? Як на рахунок мізків Барбри з Ночі живих мерців, чи може жорстоке консоме, що подають у готелі Ґілман Гаус, в Інсмуті? Ви отримаєте можливість дізнатися й про смакові вподобання Супермена, Конана-варвара, Дракули, Доктора Хто, Санджи і ще багатьох героїв коміксів, манґи, фентезі, жахів...

 

До речі, про манґу… Певне, здогадалися, що тепер мова піде про найновіші кулінарні книги рецептів з аніме. В культурі аніме процес приготування їжі - то окреме мистецтво, яке стає можливо відтворити з кулінарною книгою «Рецепти з аніме», де ви знайдете детальний опис страв із понад 500 аніме! Серед них окаю з «Принцеса Мононоке», таякі з «Моя геройська академія», місо-рамен чяшю з «Наруто», оніґірі з «Кошик фруктів». У книзі не лише детально описано процес приготування, а й зроблені естетичні фото й зібрано цікаві факти про їжу та аніме.

 

Ще одна книга, яка розширить ваші гастрономічні горизонти, це кулінарна книга «ГастроноGEEK Аніме», де не просто зібрано 40 рецептів з найвидатніших творів японської анімації, а вони подані в авторській інтерпретації мандрівника й експериментатора Тібо Вілланови.


Обидві книги не тільки поповнять якісним естетичним продуктом книгозбірню поціновувачів аніме, а й збагатять кулінарний арсенал новими рецептами, які точно варто випробувати на своїх друзях! І саме завдяки вдалому поєднанню атмосфери кожного всесвіту зі смачними шедеврами такі кулінарні книжки відкривають ту омріяну можливість ЗАЛУЧИТИ оточуючих до свого гобі. Адже насправді, найпотаємніше бажання кожного поціновувача якогось всесвіту - розділити своє захоплення з близькими та друзями, долучити їх у будь-який спосіб. І найкоротший шлях до серця кожного банально і просто - пролягає через шлунок.

 

Хм, більше полюбляєте грати у комп'ютерні ігри? Не переживайте, це кулінарне шаленство дійшло й до відеоігор! Тепер фанати гри The Elder Scrolls матимуть свою кулінарну Біблію: «The Elder Scrolls. Офіційна кулінарна книга».

Легендарна рольова гра The Elder Scrolls відома з 1994 року, наразі налічує 5 серій, подолала шлях від ПК до PlayStation і Xbox. Світ ігор серії The Elder Scrolls відомий увагою до деталей, акцентом на реалістичності, великим числом імен, дат, назв, які в сукупності утворюють історію й насичену зв'язками структуру різноманітних громад, культур та релігій.

Зібрання всієї інформації щодо світу гри немає, можливо, кулінарна книга стане першим кроком? У ній зібрано рецепти кулінарних страв із дев'яти провінцій континенту Тамріель. Ви познайомитесь із кухнею нордів, босмерів, хаджитів, редгардів та інших народів. Можливо, рецепти сонцесяйного суфле, гарячої намазки з муляків, часникового хліба чи яблучно-капустяної юшки були записані в тих самих «Стародавніх сувоях», що згадуються в грі, а може - вигадані самими гравцями?

Хай там як - в книзі ви знайдете  60 рецептів, які додадуть в ваш щоденний раціон чогось фантастичного, таємничого й азартного. А ще сама книга - окреме естетичне задоволення, наче частина того таємничого сувою - з якісними фото й старовинним стилем оздоблення. Навіть без приготування вміщених всередині рецептів задоволення від читання, гортання сторінок, занурення в загадковий стародавній світ гарантовано!

 

Думали все? Де там!

Кулінарно-ігрове шаленство триває! На черзі – довгоочікувана новинка, найсвіжіший гід по стравах … культового Відьмака: «Відьмак. Офіційна кулінарна книга».

Справді, цей персонаж вже став культовим і виявився напрочуд живучим. Чи міг це уявити його «батько» Анджей Сапковський у далекому 1986 році? Тоді в польському часописі «Фантастика» було опубліковано перше оповідання, а до 2013 року автор витворив неповторний фентезійний світ. Українці познайомились із ним значно пізніше - уперше цикл історій про Відьмака видано у нас у 2016-2017 роках в перекладі Сергія Легези.

Та більш популярною у нас та й у всьому світі є рольова відеогра «Відьмак», основою для якої й сталі книги Анджея Сапковського. Головним героєм книг і гри є Відьмак Ґеральт з Рівії, який воскрес з мертвих і не пам'ятає свого минулого.

Події в книгах і грі відбуваються в середньовічному фентезійному світі, на творення і зміни в якому впливають рішення головного персонажа.

Середньовічному герою ведеться непросто, тож він потребує ситного обіду! І рецепти цих поживних страв, що дають героєві сил і наснаги, дбайливо уклали і зібрали в книгу авторки кулінарних блогів Nerds’ Kitchen та Witcher Kitchen Аніта Сарна та Кароліна Крупецька. «Відьмак» - це франшиза, тож без участі автора не обійшлося - Анджей Сапковський уклав до видання велику передмову.

Рецепти вісімдесяти поживних та апетитних страв дають змогу шанувальникам зануритися у фентезійний світ героя, відчути на собі дух мандрів і пригод, подорожувати разом із Відьмаком селами в пошуках чудовиськ та монет. У книзі ви знайдете рецепт повноцінного середньовічного обіду - перше, друге і компот, зможете навіть приготувати  розкішний бенкет для друзів.

Це допоможе ще глибшому зануренню в ігровий світ й точно не залишить байдужим того, хто закоханий у пригоди Відьмака. Ну а тих, хто з невідомих причин ще не знайомий з цим персонажем, очікує неймовірна подорож у світ, що оволодів серцями мільйонів.

 

Хух, на сьогодні, ніби нічого і нікого не забули… Тож обирайте собі кулінарні розваги до смаку й не забувайте ділитися з нами вашими результатами!

 

Авторка: Олена Даниліна, кандидат філологічних наук, письменниця, літературна критикиня.